TRADICIONES DE USULUTAN
Entre las principales costumbres existentes en Usulután tenemos:
Celebración de la Semana Santa, Celebración de Fiestas Patronales, DIA de
los Finados, Fiestas Navideñas, Fiesta de Fin de Año, Celebración del día de la cruz.
La iglesia católica celebra todos los días misas, pero son los domingos que
más asisten los feligreses, por lo que él ese día se celebran cuatro veces misa.
Se estima que un 40% de la población católica asiste a misa el domingo.
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También celebran misa de bodas, de funerales, fiestas rosas, y de acción de
gracia.
Los miembros de las iglesias colaboran visitando enfermos y reclusos,
participando en los diferentes servicios.
La iglesia católica tradicionalmente celebra sus fiestas patronales del 17 al 25
de noviembre en honor a la Virgen “Santa Catarina de Alejandría”. En Semana
Santa se conmemora la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo.
El 25 de diciembre el nacimiento de Jesucristo.
La mayoría de los católicos prefieren el matrimonio civil, se estima que el 30%
optan por el matrimonio religioso.
Los miembros de las diferentes iglesias se adaptan a las normas de los lideres
religiosos, por lo colaboran en todo, ofrendan y diezman.
Con los terremotos de enero y febrero del 2001 que afectaron esta ciudad, las
diferentes iglesias registraron un aumento de miembros, por lo que se deduce
que el grado de espiritualidad va aumentando en estos últimos años, pues la
gente espera encontrar en estas instituciones religiosas, respuestas a sus
necesidades espirituales.
Historia de la Virgen Santa Catarina De Alejandrina.
(Patrona de los Usulutecos)
Catarina, hija del rey Costo, estudia desde niña las artes liberales. A los 18
años de edad quedo huérfana rodeada de criadas y riquezas bajo el dominio
del César Maximino, quien por aquella época hacia el año 310, promulgó un
edicto, ordenando que todos lo habitantes de la comarca acudieran a
Alejandría a ofrecer sacrificios a los dioses y que aquel habitante que se
negara fuera castigado severamente. Catarina se presentó ante el cesar y
sostuvo con el un largo debate sobre el creador del mundo y las leyes que lo
rigen, Maximino quedo profundamente maravillado tanto por la belleza como
por la sabiduría de aquella joven e investigó su procedencia y origen;
comprendiendo el cesar que para ella lo único importante era Jesucristo, a
cuyo amor vivía consagrada y que no estaba preparado para debatir con ella,
mandó a llamar secretamente a los más famosos sabios del imperio y al
enterarse Catalina, se encomendó a DIOS creador del universo quien por
medio de un ángel le hizo saber que no solo derrotaría a sus oponentes sino
que también los convertiría y se prepararía para recibir el martirio.
Y así ocurrió, los sabios quedaron atónitos y se vieron obligados a guardar
silencio, no siendo capaces de replicarle por lo que sus argumentos irrebatibles
se convirtieron al cristianismo. El tirano cesar se enfureció y condenó a los
sabios a la hoguera, en la que murieron milagrosamente sin ser quemados por
las llamas.
Al negarse Catalina a ser primera dama del cesar, mandó este que la azotaran
y que la encadenaran, la encerraron en un calabozo oscuro, la mantuvieron
incomunicada y sin alimentos.
Fiestas Patronales Del Departamento de Usulután
Alegría
Del 26 al 29 de septiembre
En honor de San Miguel Arcángel
Berlín
Del 15 al 20 de marzo
En honor a San José
California
Del 24 al 25 de diciembre
En honor del Niño Dios
Concepción Batres
Del 6 al 8 de diciembre
En honor de la Inmaculada Virgen de Concepción
El Triunfo
Del 23 al 25 de marzo
En honor del Divino Rostro de Jesús
Ereguayquin
Del 14 al 15 de enero
Romería del Cristo Negro
Estanzuelas
Del 11 al 13 de febrero
En honor a Nuestra Señora del Rosario de Fátima
Jiquilisco
Del 20 al 30 de agosto
En honor de la Virgen del Tránsito
Jucuapa
Del 25 al 26 de julio
En honor de Nuestra Señora de Santa Ana
Mercedes Umaña
Del 22 al 24 de septiembre
En honor de Nuestra Señora de las Mercedes
Nueva Granada
Del 24 al 26 de julio
En honor de Nuestra Señora de Santa Ana
Ozatlán
Del 5 al 8 de diciembre
En honor de la Inmaculada Virgen de Concepción
San Agustín
Del 10 al 14 de marzo
En honor de San Agustín
San Buenaventura
Del 12 al 15 de enero
En honor del Señor de Esquipulas
San Dionisio
Del 18 al 20 de diciembre
En honor de San Dionisio
San Francisco Javier
Del 1 al 3 de diciembre
En honor de San Francisco Javier
Santa Elena
Del 16 al 18 de agosto
En honor de Santa Elena
Santa María
Del 3 al 6 de enero
Romería a la Virgen de los Remedio
Santiago de María
Del 19 al 25 de febrero
En honor de Santiago Apóstol
Tecapán
Del 6 al 8 de diciembre
En honor de la Inmaculada Virgen de Concepción
Usulután
Del 18 al 25 de noviembre
En honor de Santa Catarina de Alejandría
COMIDAS TÍPICAS
La comida típica de la población es: los frijoles fritos, arroz, plátanos, crema y café.
La comida tradicional indígena de la población son: las albóndigas estas se hacen
de masa y carne de cerdo, molida y condimento esta comida se hace solo en
eventos culturales.
MENMENÚS
Desayuno: Frijoles, huevos, queso.
Almuerzo: Frijoles, arroz y carne.
Cena: Huevo, frijoles fritos y crema.
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